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Hoffmanns gute Küche: Deutsche Hausmannskost mit frischer Note

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Veröffentlicht am 15:39 24.01.2012 von evamelina84



Der Name Hoffmanns gute Küche ist hier gleich in zweierlei Hinsicht Programm. Einerseits steht hier typisch deutsche, gute Hausmannskost im Mittelpunkt, andererseits wird man dem Namen "gute Küche" in der Tat gerecht, besonders wenn es um die Schnitzel geht. Wer hier aufschlägt, sollte diese nämlich unbedingt probieren - hausgemachte XXL-Schnitzel, die im Preis nicht mehr zu Buche schlagen als die anderen Hauptgerichte, sind definitv das Aushängeschild des Restaurants. Fettige Pulversoßen und Fertigmischungen sind hier tabu und die frischen Einflüssen sorgen dafür, dass sich diese deutsche Küche klar von den meisten Kneipengerichten unterscheidet.

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