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Nuweiba`: Frischer Fisch am Sinai???

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Veröffentlicht am 2:32 07.06.2008 von nomada



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Fischliebhaber sollten die Ostküste des Sinai meiden – jedenfalls für kulinarische Ausschweifungen. Da die gesamte Ostküste von Taba bis Sharm el-Sheikh Naturschutzgebiet ist, darf dort niemand fischen außer den ansässigen Beduinen für den Eigenbedarf. Daher ist der frischeste (legal gefischte) Fisch, den man auf den Teller bekommt, mindestens drei Tage alt – wie mir ein ägyptischer Restaurantbetreiber aus Dahab glaubhaft versichern konnte. Wer ohne unangenehme Nachwirkungen wirklich frischen Fisch in Ägypten essen möchte, sollte dafür lieber nach Alexandria fahren und dort den Fishmarket besuchen.

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