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Colonia del Sacramento: Wein und Kaese

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Veröffentlicht am 16:01 01.08.2007 von verenita



Die Herstellung von Wein und Kaese haengt sehr stark mit der Geschichte und dem historischen Erbe der ehemaligen Immigranten-Siedlungen, aus denen Colonia del Sacramento entstand, zusammen.
Im Westen bekommt der Wein eine zunehmend wichtige Bedeutung, denn die vielen Weinberge mit ihrem duftenden Aroma locken viele Menschen an.
Richtung Osten hingegen gehoeren die Kaesesorten, die in Colonia nach alter Schweizer Tradition hergestellt werden, schon laengst zu den beliebtesten Spezialitaeten.

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