Reiseführer Hong Kong City

Die glitzernde Metropole am südchinesischen Meer ist eine Stadt der Superlative und der Gegensätze. Es sind gerade diese Kontraste, die den „duftenden Hafen“, wie Hongkong wörtlich übersetzt heißt, so unwiderstehlich machen. Buntes Treiben auf bäuerlichen Wochenmärkten zwischen engen Hochhausschluchten. Topmoderne Businessviertel und grüne Inseln, auf denen die Zeit stillzustehen scheint. Das effiziente U-Bahnnetz neben einer ratternden Straßenbahn aus britischer Kolonialzeit. Tropische Schwüle und frische Meeresbrise. Tradition und Moderne, Ost und West existieren hier auf engstem Raum nebeneinander und machen Hongkong zu einem der attraktivsten Reiseziele Asiens.

Die 7-Millionen Stadt Hongkong bedeckt eine Fläche von 1.100 Quadratkilometern an der Mündung des Perlflusses. Zum Stadtgebiet gehören eine Halbinsel – Kowloon - sowie Hongkong Island, The New Territories und 262 umliegende Inseln. Archäologische Funde deuten darauf hin, dass das Gebiet des heutigen Hongkong seit ca. 5000 Jahren besiedelt ist. Die Region führte jahrhundertelang ein abgeschottetes Dasein am Rande des chinesischen Kaiserreichs. Man lebte vorwiegend vom Fischfang und der Perlenzucht, die felsigen Inseln dienten zuweilen Piraten als Unterschlupf. Im Zuge des ersten Opiumkriegs besetzten die Briten 1841 Hongkong und machten es schließlich zur Kronkolonie. Im Jahre 1898 pachtete Großbritannien weitere umliegende Gebiete, die der Nahrungsversorgung und militärischen Absicherung dienen sollten. Der 99 Jahre lang geltende Pachtvertrag lief am 30. Juni 1997 aus. Im Rahmen einer feierlichen Zeremonie wurde Hongkong an die Volksrepublik China zurückgegeben und erhielt den Status einer Sonderverwaltungsregion. Die Metropole Hongkong genießt ein hohes Maß an Autonomie vom chinesischen Festland. Wirtschaftliche, politische und individuelle Freiheiten werden gemäß dem zwischen Großbritannien und China ausgehandelten Prinzip „Ein Land – zwei Systeme“ geschützt.

So vielfältig die Stadt, so endlos die Aktivitäten die sie bietet. Als eine der liberalsten Marktwirtschaften der Welt ist Hongkong ein Einkaufsparadies für Touristen. Ob aktuelle Mode und Kosmetik, trendige Uhren und Schmuck, Elektronikartikel oder traditionelle chinesische Produkte – Hongkongs Einkaufszentren und Kaufhäuser lassen kaum Wünsche offen.

Wenn Sie die exotische Weltstadt einfach nur entspannt auf sich wirken lassen möchten, lassen Sie sich treiben von ihrer alltäglichen Betriebsamkeit. Schlendern Sie über die Einkaufsstraßen des Stadtteils Kowloon. Hier bieten Händler aus aller Welt ein buntes Kaleidoskop an Ware feil. Die schrill leuchtenden Neonreklamen mit chinesischen Schriftzeichen über den Straßenzügen gibt es hier wirklich. Sie wurden zum klischeehaften Sinnbild Hongkongs. Weiter geht es von der wimmelnden Enge der Straßen zum Pier, der Promenade am Wasser. Der beliebte Treffpunkt für Touristen und Einheimische bietet einen fantastischen Blick auf die Skyline von Hongkong Island.

Nehmen Sie eine der altertümlichen Fähren, die schon seit 1898 im 10 Minuten Takt zwischen Hongkong Island und dem Festland Kowloon verkehren. Panoramablick und Meeresrauschen inklusive. Fahren Sie mit der längsten Rolltreppe der Welt auf den Peak und genießen den atemberaubenden Blick von oben – vielleicht bei Sonnenuntergang, wenn das Lichtermeer der Stadt aufleuchtet.

Schnuppern Sie in einem Tempel den Duft von Räucherstäbchen aus Sandelholz oder lassen Sie sich auf dem Nachtmarkt die Zukunft von einem Vogel weissagen. Vielleicht wollen Sie auch raus aus der Stadt, auf eine der vorgelagerten Inseln und mit Badefreuden oder Wandern in tropischer Vegetation den Tag verbringen.

Die Vielfalt der kulinarischen Genüsse ist ebenso groß: Essen spielt in der Hongkonger Gesellschaft eine überaus wichtige Rolle. Genießen sie frische Meeresfrüchte, geröstete Gänse oder Enten, oder gehen Sie Mittags in ein Dim Sum Restaurant. Ein Menü mit den kleinen, in dampfenden Bambuskörbchen gereichten Häppchen ist ein Erlebnis und bietet Gaumenfreuden ganz besonderer Art.