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Rafael Michalczuk
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Bierhimmel über Belgien
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Bierhimmel über Belgien – Belgien ist das Land des Bieres, man spricht von sogar über 1000 Sorten!!! Dies ist ja kaum zu glauben, aber die Biervielfalt ist schier unglaublich. Neben den einfachen Pilsenern, die das Bier Jupiler anführt – produzieren die belgischen Brauereien eine so große Vielfalt an obergärigen Bieren, dass ein einfacher Sterblicher diese beinahe gar nicht alle probieren kann. Schon das einfache Leffe in seinen vielen Geschmacksvarianten ist eine Lust für den Gaumen. Ansonsten Delirium tremens und Guillotine sind absolut untypische Starkbiere. Aber was gibt es besseres als ein Trappistenbier (Karmeliet Trippel) und dazu Fritten!!! Ach, der Bierhimmel über Belgien....
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Rafael Michalczuk
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Europas Hauptstadt?
Europas Hauptstadt? – Wer in Brüssel Atomium und Grande Place schon gesehen hat, sollte in der Hauptstadt der europäischen Bürokratie das sogenannte Europa-Viertel besuchen. Dort gibt es die riesigen Bauten der Europäischen Union zu sehen, in denen täglich Entscheidungen über das Leben in nun schon 27 Ländern ergehen. Europäische Komission, EU-Parlament, Rat der EU und viele Agenden und Institutionen mehr befinden sich dort zwischen Banken und anderen Gebäuden.
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Rafael Michalczuk
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Moules avec des frites
Moules avec des frites – Die absolute Spezialität aus Brüssel sind ganz bestimmt in einer Suppe gekochte Muscheln. Zu ihnen erhält man einen Teller Pommes Frites und ein Glas Bier (im Restaurant meist mit Wasser verdünnt). Ungewöhnlicherweise serviert man die Muscheln in einem noch kochenden Tontopf. Das ist wirklich ein Fest für den Gaumen und man muss das unbedingt probieren, wenn man in Brüssel ist. Restaurants, die moules anbieten, findet man an jeder Ecke, vor allem in der Nähe natürlich vom Grand Place.
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Rafael Michalczuk
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Brüssel - Schokoladepralinen
Brüssel - Schokoladepralinen – die Hauptstadt Europas ist bekannt für ihre Süßigkeiten, besonders für ihre Schokoladepralinen. Aber da die Auswahl sehr groβ ist, fällt es häufig schwer etwas auszusuchen. Deshalb kann ich aus meiner eigenen Erfahrung die Leonidas-Schokopralinen empfehlen, die meiner Meinung nach eine von den Besten sind: immer schön verpackt, ideal für ein kleines Geschenk aus Brüssel, und man kann sie in fast allen Geschäften mit Schokolade kaufen.
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Aneta
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Belgische Waffeln
Bevor ich nach Brüssel kam, hab ich schon von den berühmten belgischen Waffeln gehört! Neben den weltbesten Pommes und Pralinen, sollte diese leckerei eine weitere Spezialität dieses Landes sein! Und tatsächlich: Ich hab bisher nirgendwo eine bessere Auswahl an Beilagen und Waffel-Variotionen gesehen und und noch nirgendwo so gute gegessen!
Unweit des Männeken Piss (ca. 50 Meter weiter links) befindet sich ein kleiner Laden mit dem vielversprechendem Namen "Waffel Factory". Dort entschied ich mich für ein gutes Stück Waffel mit Erdbeeren, Sahne und Schirmchen. 4 Euro scheinen dafür möglicherweise recht viel, allerdings wurde ich echt pappsatt, denn die Dinger stopfen unheimlich! Und lecker war's ohnehin! Außerdem war der Verkäufer dort wirklich super freundlich und plauschte noch eine Zeitlang mit uns über das Französiche und Niederländische...(anscheinend Hauptthema in Belgien!) und zusammen mit seinem Freund lachten sie sich beim Klang von deutschen Wörtern kaputt... ;) Schönen Gruß, falls ihr mal hinkommt!
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