Ziegenalm , Sophienhof
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Hier steht die Ziege im Mittelpunkt
Sophienhof ist ein kleines Harzdorf im Südharz und dort ist seit einigen Jahren die Ziegenalm zu finden. Das kleine rustikale Café liegt ein wenig außerhalb des Ortes und begeistert mich immer wieder durch sein rustikales und urtümliches Ambiente. Holzbänke, Ziegenfelle als Sitzauflagen, köstlicher hausgemachter Kuchen und Kaffeespezialitäten schaffen eine einzigartige Wohlfühlatmosphäre. Daneben gibt es hier zahllose Produkte der Ziegen, welche in großer Zahl die Ziegenalm bevölkern. Ziegenkäse, Ziegenmilch, Schinken oder Wurst und sogar Ziegeneis sind Spezialitäten, die immer mehr Liebhaber finden und stets einen Besuch auf der Ziegenalm zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis machen. [mehr] |
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