Piata Matache, Bukarest
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Piata Matache - der "bäuerlichste" Markt der Stadt
In Rumänien arbeiten mehr als 30 % der Menschen in der Landwirtschaft, die meisten davon in Subsistenzbetrieben. Das ist für europäische Verhältnisse eine sehr hohe Zahl. Dies sorgt dafür, dass es in diesem Land nicht an Lebensmitteln aus erster Hand mangelt, wie zum Beispiel Schafskäse, Hartkäse, Quark, Schmand, diverse Würste, Speck und so weiter. Diese sollte man natürlich da zu sich nehmen, wo sie hergestellt werden: auf dem Land. Sollte Euch das Schicksal nach Bukarest verschlagen, dem Moloch von Stadt im Herzen der Walachei, dann ist Piata Matache im Zentrum Eure erste Wahl. Hier gibt es in diversen überdachten Markthallen so zoemlich alles, was die rumänische Landwirtschaft zu bieten hat. Besonders aber lege ich Euch die Milchprodukte ans Herz, die hier eine einmalige Qualität (für eine Großstadt) aufweisen können. Ihr kauft Sie hier direkt beim Erzeuger und solltet diese Chance nutzen, denn solche Produkte gibt es im arbeitsteilgen Europa nur noch selten. [mehr] |
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