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Wurstmuseum, Bornhagen

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Informatives rund um die Wurst

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Das Eichsfeld ist bekannt für seine Wurstspezialitäten wie zum Beispiel den Feldgieker und das Wurstmuseum des Klausenhofs in Bornhagen entführt seine Besuche in die Geschichte der ländlichen Wurstherstellung. Historische Gerätschaften der Schlachter, zahlreiche landwirtschaftliche Geräte, eine typische dörfliche Vorratskammer oder eine historische Schlachtstube bieten einen interessanten Einblick in die traditionelle Wurstproduktion. Vom Museum steht tagsüber meist die Tür offen, so dass ich das Museum selbstständig erkunden konnte. Der benachbarte Klausenhof bietet für interessierte Besucher aber auch Führungen an, welche die historischen Schaustücke aus drei Jahrhunderten gewiss näher beleuchtet. [mehr ]


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Wurstmuseum Bornhagen Historische Schlachterwerkzeuge wie sie teilweise heute noch genutzt werden Neben der Wurst spielt auch die Landwirtschaft eine wichtige Rolle
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