El Mariachi, Bremen
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Weniger ist manchmal mehr ...
Weniger ist manchmal mehr und bei der Mariachi Lounge ist viel deshalb zu viel. Ich meine die Deko, die so sehr mexikanisch zu sein versucht, dass es schon wieder weh tut. Da wäre die knallgelbe Fensterpassage, das Logo mt dem schlafenden Mariachi samt Sombrero, im Inneren der mannshohe Plastikkaktus, die weisse Wand mit den aufgemalten (!) roten Ziegelsteinen, die wahrscheinlich ein wenig staubigen Verfall ausdrücken sollen, oder aber das fast schon comichafte Wandbild nebst der aufgehängten Gitarron - wie in einer C-Slapstick-Komödie, die mexikanische Lebenskultur überzeichnet. Leidtragender ist das Küchenpersonal, das mit seinen Gerichten gefühlsmäßig nicht bei 0, sondern -5 startet und die Kohlen aus dem Feuer holen muss. Weil das mit leckeren und scharfen Tamales, Chiles sowie einfallsreichen Cocktails gelingt, relativiert sich das Urteil. Nichtsdestotrotz täte sich die Mariachi Lounge mit einer Renovierung einen echten Gefallen, denn das Auge isst bekanntlich mit. Zumal so auch die gute Lage mitten im Viertel konterkariert wird. Einem Fettnäppchen sind die Verantwortlichen allerdings ausgewichen: Dem kulinarischen Umstand, dass mit Chili con carne, Nachos und Burritos auch texanische Gerichte auf der Karte stehen, wird mit der offziellen Bezeichnung "Tex-Mex-Restaurant" Rechnung getragen. Immerhin ... [mehr] |
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Vor dem Steintor 206
28203
Bremen
Tel:
+49 (0) 421 - 704090
Webseite: El Mariachi
Restaurant , Mexikanisch in Bremen
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