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Trattoria Maruzzella, Berlin

1.0 stars

Bewertungen

Nicht zu empfehlen!

 Sterne
Auf den ersten Blick ein typisch italienisches Lokal. Sehr gemütlich, aber schlicht und nicht überdekoriert.
Die Speisekarte macht einen kleinen aber feinen Eindruck. Leider ist das Resultat nicht dementsprechend.
Die Pizzasosse kommt aus großen Plastikeimern. Bei der Pizza Funghi, welche mit Schinken angekündigt wurde, wird einfach der Schinken weggelassen.
Die Steinpilzgerichte werden mit tiefgekühter Ware zubereitet und sind dementsprechen matschig und geschmacksverfremdet. Die Steinpilzravioli sind sind nicht mit Steinpiltzen gefüllt, sondern vermutlich Convenient Food von Hilkona o.ä. Gefüllt waren sie mir einer undefinierbaren grünen Masse, vermutlich Spinat/Ricotta.
Nun zum Desert. Die Deserts sind nicht hausgemacht, wie man es in einem derartigen Restaurant erwarten würde. Die Cassata war eine lieblos aufgeschnittene Scheibe Eis (Vanille/Schoko)mit Fruchsosse, dazwischen fand ich eine Erdnuss und ein wenig Zitronat (aber nur in Spuren). Sorry, Cassata ist etwas anderes.
Wer wirkliche italienische Hausmannskost essen möchte und auch nur ein wenig verwöhnt ist, sollte einen anderen Italiener aufsuchen.
Karierte Tischdecken machen noch keinen guten Italiener aus! [mehr ]


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