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Brauhaus Lüdde, Quedlinburg

5.0 stars

Bewertungen

Frisch gebrautes Bier und gemütliches Ambiente

 Sterne
Das legendäre Schwarzbier „Pubarschknall“ oder „Knuttenforz“, ein obergäriges Braunbier, sind nur zwei der vier Bierspezialitäten, welche im Brauhaus Lüdde gebraut werden. Das Bierbrauen hat hier Tradition, schon seit 1807 wird hier Bier produziert. Die urige und gemütliche Atmosphäre wird durch den großen kupfernen Braukessel noch verstärkt. Bis zu meinem letzten Besuch dachte ich, dass dieser Kessel nur Dekoration ist, doch er ist voll in Betrieb und stündlich schaut ein Braumeister nach dem Gerstensaft. Das Brauhaus bietet über 200 Gästen Platz, durch die verschiedenen Bereiche wie den langen Tresen oder die Galerie wirkt die große Halle aber dennoch gemütlich. Im Sommer schmeckt das frisch gebraute Bier am besten im Biergarten. [mehr ]


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Brauhaus Lüdde Quedlinburg Braukessel noch voll in Aktion Knuttenforz oder Pubarschknall
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