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Käthners 23, Hamburg

5.0 stars

Bewertungen

Café-Kleinod im Herzen Barmbeks

 Sterne
Jede Möglichkeit zur Einkehr in der hanseatischen Großstadt ist bekannt, ganz Hamburg erforscht und hinreichend beschrieben ... Ganz Hamburg? Nein, in Barmbek-Süd leistet mit dem Käthners 23 ein Kleinod dem Massengeschmack Widerstand, das seinen Status als Geheimtipp angesichts der wachsenden Fanschar allerdings bald los sein dürfte. Das Käthners ist ein Café - Antik-Café nennt es sich auf der offiziellen Homepage - und damit ein wunderbarer Gegenentwurf zu den Giganten um Starbucks und Balzac. Eine kleine Treppe führt in den offenen Raum, der wie ein landhäusliches Wohnzimmer daherkommt: Am Fenster Blumenzwiebeln, Tulpenvase, alte Kaffeeröstmaschinen, an den Wänden gerahmte Bilder, bäuerliches Besteck, gravierte Teller, auf den Holztischen schneeweisse Tischdecken samt Kerzen. Dabei läuft die Stube nie Gefahr, überfüllt oder antiqiriert zu wirken, zumal mit der üppigen und hell ausgeleuchteten Getränkebar hinter dem großen Tresen auch Moderne einzieht. Insbesondere am Sonntag lohnt der Besuch, da lässt dann eine backfrische Kuchenbar das Wasser im Munde zusammenlaufen. Angenehm sollte euch auch auffallen, wie ihr empfangen werdet: Die Betreiber Marcus und Joachim widmen sich jedem Gast mit einer Herzlichkeit, als würden sie den engsten Familienkreis begrüßen. Mein Milchkaffee kam in einer riesigen Tasse, war herrlich aufgeschäumt und alles in allem eine glatte Eins. Das Käthners bietet übrigens auch Frühstück sowie wechselnde Abendgerichte an und hat in der Woche tagtäglich überraschend lange - bis 24 Uhr - geöffnet. Mit der Dämmerung verschwindet hier nicht nur die Sonne, sondern auch die Grenze zwischen Café und Weinbar. Spätestens im Sommer gedenke ich wiederzukommen, um dann auch mal die beschirmte Sonnenterasse frequentieren zu können. [mehr]


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