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Paradiso, Bremen

5.0 stars

Bewertungen

Netter Abend

 Sterne
Netter Abend am 16. Juli. Kommunikative Kellnerin Carmen. Hat immer gutes Trinkgeld verdient!
Beste Grüße!!
Heiko Roes!! [mehr ]

Weinbar der Bremer Kunstszene

 Sterne
Wer in der Bremer Kunstszene Fuß fassen oder auch nur Kulturkonversation machen will, ist im Paradiso genau richtig. Lange Zeit hielt ich die Adresse hinter den großen, gläsernen Schaufenstern für eine gewöhnliche Weinbar, aber bei meinem ersten Besuch wurde ich eines Besseren belehrt. Stutzig musste ich feststellen, dass diverse Bilder an der Wand ausgezeichnet waren, Künstler, verwendete Materialien, Entstehungsdatum etc. Eine Ausstellung also, sogar zu einem übergeordneten Thema, wie sich bei längerer Betrachtung feststellen ließ. Was wie ein Nebenver- oder Freundschaftsdienst des Betreibers anmutet, ist weit mehr als das. Inhaber ist nämlich Achim Locke, Gründer der Bremer Galerie Zwischenwerkstatt und sogar überregional bekannt. Dieses Wissens habhaft, fallen dem interessierten Beobachter noch mehr Details auf: Der Tresen beispielsweise, an den sich eine metallerne, gefräste Konstruktion schmiegt, auch kleine Skulpturen, sogar das Weinregal ist verziert. Sehr viel spartanischer sind da Tische und Stühle geraten, Holz, Holz, ein Teelicht oder eine Tropfkerze. Gut denkbar, dass sich in derlei kreativem Ambiente mancher zu intellektuellen Höhenflügen und lebhaften Diskussionen berufen fühlt. Ein emsiges Summen liegt immer in der Luft, hierher verirrt sich niemand zufällig. Toll ist die Weinkarte, die für jeden Geschmack etwas auf Lager hat. Rosé, Weiswein, vor allem Rotwein - oder aber einen der Angebotsweine, die von Woche zu Woche wechseln? Im Paradiso bleibt kein Gaumen trocken und kein Mundwerk untätig. Mehr als genug Argumente also, um dem stilvollen Lokal einen Besuch abzustatten. [mehr ]


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