Erber Brennerei, Brixen im Thale
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Die Erber Brennerei
Egal ob nun Brauerei oder Brennerei – beide scheinen auf Männer gleichermaßen faszinierend zu wirken. Jedenfalls musste es zum Abschluss unseres Urlaubes, unbedingt noch einen Besuch in der Brennerei Erber geben, den ich im Nachhinein jedoch als 100%ig lohnenswert empfehlen kann. Bei der Führung – welche rund 5 Euro gekostet hat – wurden wir durch die Anlage mit wundervoll rustikal ausschauenden Kupferkesseln, hin zur hauseigenen Schaubrennerei geführt. In tollem Ambiente wurde uns demonstrativ und lebendig (natürlich inkl. Kostproben) der Herstellungsprozess von Schnaps erklärt und vorgeführt. Auch der interne Shop präsentiert sich wahnsinnig liebevoll und heimelig – wobei natürlich alle Spirituosen vor dem Kauf verkostet werden können! [mehr] |
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Webseite: Erber Brennerei
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