Havanna, Buenos Aires
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Alfajores essen im Café Havanna
Café Havanna ist eine Kette, deren Filialen sich über die ganze Stadt verteilen (eine recht hübsche bspw. auf der Avenida de Mayo Ecke Peru). Und während man in so einem Fall oft von einer der Massenproduktion geopferten und deswegen schlechteren Qualität ausgeht, überzeugen die Cafés Havanna durch frischen, leckeren und preiswerten Kaffee, durch freundliches Personal, leckere Snacks (Sandwiches, Tostadas, Salate) und durch die exzellenten Alfajores ihrer Hausmarke. Alfajores sind kleine runde Küchlein, luftig und mehrschichtig, oft mit weisser bzw. Vollmilchschokolade überzogen oder mit Puderzucker bestäubt und immer gefüllt mit den sattesten, süssesten, reichhaltigesten Cremes - ein Klassiker auch hier die nationale Lieblingssüsspeise Dulce de Leche. Während ich normalerweise nicht viel davon schaffe - die Alfajores, die ich mir am Kiosko gekauft habe, sind wahre Blombenzieher und nach zwei Bissen hatte ich einen Zuckerschock - kann ich die Havanna-Alfajores gut und gerne essen. Frisch und lecker, weder allzu süss noch allzu cremig. Natürlich eine Kalorienbombe vom Feinsten. Aber aufgrund der Beschaffenheit der Küchlein schafft man davon glücklicherweise im Allgemeinen eh nicht allzuviel. Die Alfajores sind ein argentinischer Klassiker und eignen sich ausserdem hervorragend als süsse Mitbringsel. [mehr] |
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Avenida de Mayo/Peru
Buenos Aires
Café in Buenos Aires
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