Ölmühle Solling, Boffzen
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Ölmühle Solling
Etwas nicht so alltägliches ist die Ölmühle in Boffzen (früher in Bevern), denn hier wird noch per Hand und wie früher Öl gewonnen, und zwar von allem erdenklichen wie Sesam, Erdnüssen aber auch von Aprikosenkernen, Mohn, Hanf und Raps. Die Rohstoffe werden kalt gepresst und dann später filtriert. Diesen Prozess kann man „live“ miterleben, nämlich bei einer Führung durch die kleine Ölmühle. Diese 20 unterschiedlichen Ölsorten (nicht nur geschmacklich sondern auch farblich) sowie 32 Ölspezialitäten kann man natürlich im eigenen Hofladen kaufen und dann zuhause genießen. Geöffnet ist vormittags und nachmittags. [mehr] |
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Höxtersche Straße 1
37691
Boffzen
Tel:
05271 / 9 66 66 0
Fax:
05271 / 9 66 66 66
Webseite: Ölmühle Solling
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