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La Paz, Hamburg

4.0 stars

Bewertungen

leider nicht authentisch

 Sterne
Wer in das La Paz geht, bekommt leckeres Essen, dafür gebe ich gern ein paar Sterne.

Nur hat die Speisekarte leider absolut gar nichts mit der namensgebenden Stadt und der Küche Boliviens zu tun. Dafür Punktabzug.
Es finden sich Gerichte, die sich Spanien oder auch noch Mexiko zuordnen lassen, aber wer hier authentische bolivianische Gerichte erwartet, wird enttäuscht. Nach vielen Aufenthalten in Bolivien und privaten Beziehungen zu diesem Land und seinen Bewohnern kann ich sagen, dass keines der angebotenen Gerichte annähernd als bolivianisch zu bezeichnen ist. Wer sich wirklich für bolivianische Küche interessiert, dem kann ich das Anden-Kochbuch empfehlen... oder - falls nicht gerade ein Bolivien-Urlaub, wohl aber einer in den USA ansteht - dort gibt es dank vieler bolivianischer Einwanderer echte Bolivianische Küche. (zugegeben ein nicht so alltagstauglicher Tipp ;)

Diese Bewertung soll nun wirklich nicht das La Paz schlecht machen, wie gesagt schmeckt das Essen dort gut! Ich möchte nur die Erwartungshaltung auf bolivianisches Essen, das einem über den Namen suggeriert wird, herunterschrauben. [mehr ]

La Paz in Hamburg

 Sterne
Ein Stück Bolivien in Hamburg! Und tatsächlich, die Tapas sind einsame Spitze. Ich weiß nicht, wie sie in Bolivien schmecken, aber viel besser können sie auch nicht sein. Ich mag das "La Paz", da es ein typisches Stadtviertelcafé ist, sprich hier trifft man oft die gleichen Leute. Man kann sehr gemütlich draußen an großen Holztischen sitzen und es ist so familiär, dass man schnell mit seinem Nachbarn ins Gespräch kommt. Hier trifft man sich auch am Sonntag zum Brunchen. Für knapp 6 Euro kann man sich den Magen voll schlagen und ist hinterher sehr zufrieden, da das "La Paz" eben ein Ort ist, wo man Stunden verbringen kann. Hier ißt man eben wie in Südamerika, mit sehr viel Ruhe. [mehr ]


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  • Pointoo: 2 von 5 Punkten



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