Mercato Sant'Ambrogio, Florenz
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Innereien am Mercato Sant' Amrogio
Es ist schon schade, als Tourist kann man manches Mal bei einem Marktbesuch gar nicht die ganzen Köstlichkeiten austesten, da man meistens keine oder keine gute Kochmöglichkeit besitzt! Wenn Du aber Mut zum Thema Innereien aufbringst kannst Du hier am Mercato Sant' Ambrogio etwas Wunderbares kosten. Ein "Lampredotto"-Brötchen! Der Belag besteht aus Rindermagen in einer köstlichen Spinatsauce! Super lecker! Verkauft weird es unter anderem zum beispiel in der Via de Macci aus einem kleinen grünen Ape heraus! [mehr] |
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