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Frarosa, Berlin

4.0 stars

Bewertungen

Unverschämt!

 Sterne
Uhrzeit: 23 Uhr

Ihr seid der größte Kindergarten dieser Welt. Ich kann mich nur meinem Vorredner anschließen. Das Konzept ist super und ich bin nur zufällig auf diesen Laden gestoßen und ich bin sicherlich der Letzte der die "Geiz ist Geil" Mentalität vertritt. Ich habe bevor ich auch nur irgendeinen Wein trank, 3€ Trinkgeld gegeben - bei 12€!!!!

Ich kam mit weiteren fünf Freunden rein, habe verdammt schlechte Weine getrunken und wurde auf dem Heimweg von einem Kellner (Besitzer?!) angesprochen, dass ich nicht angemessen gezahlt hätte. Was fällt dir ein? Wo nimmst du dir das Recht mich auch nur ansatzweise vor meinen Freunden bloß zu stellen?

Das Konzept funktioniert, das hat nicht zuletzt Tim Mälzer in Hamburg gezeigt, da hat man für ein mal im Monat das gezahlt was man mochte. Da hat aber auch die Qualität gestimmt und ich bin sicherlich kein Weingourmet, aber Eure Weine waren einfach mal unter aller Sau! Die wären für 5€ pro Flasche in Ordnung, aber ich hätte im Supermarkt nicht mehr gezahlt. Ich fand Euch am Anfang super nett, aber erst mal eine revolutionaries Businesskonzept vorstellen und dann noch beschweren!

Ich komme in zwei Wochen wieder, werde Eure (wahrscheinlich gute Küche) probieren und Euch noch mal eine verdammt schlechte oder hoffentlich gute Kritik schreiben. Ein toller, gemütlicher Laden, aber wenn ich noch einmal so eine Scheiße erlebe, dann werde ich dafür sorgen, dass ihr das letzte mal so einen Laden hattet.

Touristen, Szene, Bonzenladen!

Auf Qype und Google sind viele Leute, die genau das Gleiche erlebt haben! [mehr]

Ein schönes Konzept

 Sterne
Das Restaurant Frarosa – ein gemütliches Restaurant. Überall Kerzen auf den Tischen, fast schon romantisch anmutend. Man fühlt sich wie in einem Wohnzimmer, kann auf Sofas entspannen. Das Frarosa ist nicht nur Restaurant, sondern auch Weinerei. Deshalb stehen überall auf der Theke geöffnete Weinflaschen, an denen man sich bedienen kann. Da ich nicht trinke, habe ich eine der leckeren selbstgemachten Limonaden vorgezogen. Dabei kann man sich an eigenartigen aber auch interessanten Mischungen wie ´Zwiebel´ oder `Apfel-Paprika` erfreuen. Auch das Essen ist hier sehr gut. Kleinere Portionen, aber die es in sich haben. Und jetzt kommt das Besondere an dem Frarosa: Man kann nämlich soviel zahlen wie man möchte. Auf der Theke steht eine große Schüssel, die man nach seinem eigenen Ermessen füllen kann. [mehr]

Die kleine Weinerei - super Essen, tolle Weine

 Sterne
Die kleine Schwester der Weinerei 'Forum', die ich weiter oben vorgestellt habe, ist das 'Frarosa' am Zionskirchplatz, 2 Minuten vom 'Forum' entfernt und wesentlich kleiner und feiner. Und während die grosse Weinerei mehr den Eindruck einer Bar macht, ist das 'Frarosa' eher ein Restaurant - obwohl man auch hier nur zum Wein trinken hingehen kann. Vom Style her ähnlich wie das 'Forum' - Couches und Lampen aus den 70er Jahren, zusammengepuzzelte Sitzgruppen, Holztischchen, Kerzen - geht es im 'Frarosa' mehr um die tatsächlichen kulinarischen Erlebnisse und nicht nur darum, möglichst preiswert zu trinken. Damit die Köche wissen, wieviele Gerichte sie vorbereiten müssen, und auch, um sicher zu stellen, dass man in dem kleinen und vollgepackten Raum einen Sitzplatz bekommt, muss man vorher telefonisch reservieren (65706756). Dann läuft alles so: genauso wie im 'Forum' muss man auch hier zunächst seinen "Vereinsbeitrag" bezahlen: für einen Euro bekommt man ein leeres Glas, ab jetzt hilft man sich an den offenen Weinflaschen selbst, die auf dem Thresen stehen. Zum Essen werden drei Gänge mit jeweils drei Optionen angeboten. Die Portionen sind winzig, was einem die Möglichkeit gibt, verschiedene Gerichte zu probieren. Am Ende des Abends zahlt man so viel, wie man meint, ausgegeben zu haben und was angesichts der hohen Qualität angemessen erscheint.
Und die ist in der Tat immens hoch: die Küche ist hauptsächlich französisch, der Wein international und sowohl Essen als auch Weine sind wirklich exquisit. Die Auswahl ist groß und kreativ, die Zubereitung wird als Live Übertragung per Videokamera aus der Küche an die Wand projiziert und die Atmosphäre ist gemütlich und lebendig. Das wahre Highlight für mich war aber wirklich immer das unglaublich gute Essen, das man im 'Frarosa' vergleichsweise preiswert probieren kann (ein weiterer Grund für die kleinen Portionen). Unbedingt hingehen. Und das manchmal grantige Personal links liegen lassen. [mehr]


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